Решения для упаковки кондитерских изделий и шоколада
Шоколадные плитки, пралине и конфеты в индивидуальной упаковке — аккуратно помещаются в обертку и запечатываются с соблюдением строгих температурных ограничений, обеспечивающих сохранность структуры продукта.
Почему для кондитерских изделий и шоколада используется упаковка методом поточного формования
Именно в кондитерской промышленности горизонтальная упаковочная линия завоевала свою репутацию — однородные, хрупкие и дорогостоящие изделия перемещаются по конвейеру, при этом ни одно из них не падает.
Переносите, а не роняйте
Плитки и пралине поступают на конвейер и покидают его в запечатанном виде — без падений, без раздавливания, без брака, превращающегося в мелкий лом.
Термочувствительная герметизация
Шоколад не переносит резких скачков температуры. Контролируемое запечатывание позволяет поддерживать время выдержки и температуру на постоянном уровне на протяжении всего этапа ускорения, не допуская подгорания краев.
Один пакетик на одну конфету «Пралин»
Продукты, расфасованные по порциям, упаковываются в отдельные пакеты с 4-сторонней сваркой — их легко пересчитать, они подходят для подарка и обеспечивают точную порцию. Герметичные саше на одну порцию уже прочно вошли в розничную торговлю — компания Pop Rocks продает продукцию в таком формате уже несколько десятилетий.
Упаковка представляет собой упаковку на полке
Пленка с печатной регистрацией — это и упаковка, и этикетка в одном. Качество регистрации и печати — это то, что покупатель видит в первую очередь.
Однотипная продукция, высокопроизводительные линии
Именно стабильная геометрия продукта делает возможной высокоскоростную упаковку — расстояние между изделиями, подача пленки и резка остаются неизменными от изделия к изделию. Квадратный шоколад Ritter Sport, который с 1991 года упаковывается в моно-ПП-упаковку типа «подушка» с помощью технологии флоу-упаковки, является классическим примером того, что изделия с различной геометрией надежно обрабатываются на производственной скорости.
Опыт работы в отрасли
Ritter Sport — квадратная плитка весом 100 г с 1991 года выпускается в монопропиленовой упаковке типа «подушка» с потоковым упаковыванием: это устоявшийся розничный формат, выпускаемый с постоянной скоростью производства.
Pop Rocks — одноразовые пакетики с хрустящими конфетами, выпускаемые в розничной торговле в виде плоских герметичных саше.
Компании «Mars» и «Nestlé» являются учредителями консорциума PaperFlex (2026), в рамках которого ведется совместная разработка бумажных оберток и пакетиков.
Форматы кондитерской продукции — одна серия машин
Плитки, упаковки с отметками, конфеты с отсчётом — все форматы кондитерской продукции, выпускаемые по всему миру, в упаковках типа «подушка» и в саше.
Шоколадные плитки и упаковки
Классическая упаковка типа «подушка» — плотное обертывание, центрированная печать, проверенная герметичность на барьерных ламинатах.
Многоупаковочные наборы конфет с номерами
Леденцы и конфеты упаковываются в многокомпонентные наборы — формат, предназначенный для совместного употребления.
Одиночные конфеты «Пралине и трюфель»
Дорогие товары, продаваемые поштучно, упаковываются по одному в упаковку — в пленку или с четырехсторонней сваркой; формат упаковки зависит от бренда.
Сезонная упаковка и упаковка для подарков
Упаковка картонных коробок и подарочных наборов в одну подушкообразную упаковку — сезонный всплеск объемов обрабатывается на одной и той же линии.
Оборудование для кондитерской и шоколадной промышленности
Единый технический стандарт для трёх семейств оборудования: машин для упаковки в плёнку, машин для производства саше с четырёхсторонней сваркой и горизонтальных линий по производству готовых пакетов. Каждая из приведённых ниже машин сконфигурирована с учётом продукта, который на ней обрабатывается — каждая карточка содержит ссылку на страницу с полной информацией о машине, где приведены подробные технические характеристики.
Упаковка методом непрерывного формования (HFFS) — батончики и пралине
Конфигурации, адаптированные к формам батончиков и пралине — тестируются с использованием вашей продукции и пленки до отправки партии.
Машина для упаковки в пленку JC250
Производительность: 35–150 упаковок/мин (в зависимости от продукта)
Диапазон размеров упаковки: ширина изделия 30–100 мм, длина 85–300 мм, высота 5–30 мм
Тип упаковки: упаковки типа «подушка» с задней сваркой, изготовленные из рулонной пленки
Резак: с одной уплотняющей губкой
Ширина пленки: 90–240 мм
Упаковочные пленки: OPP, PE, PVC, OPP/CPP, PT/PE, KOP/CPP и аналогичные термосвариваемые ламинаты
Привод: 3 сервомотора с планетарными редукторами
Ставка за качество формы мешка: ≥97%
Давление уплотнения: 15 Н/мм²
Управляющая система: ПЛК собственной разработки; сенсорный экран MCGS; сервомоторы RiDing
Уровень шума оборудования: ≤78 дБ
Общая мощность: 3,0 кВт, 220 В / 50 Гц
Вес машины: 600 кг
Размеры (Д × Ш × В): 4000 × 920 × 1500 мм
Машина для упаковки в пленку JC420
Производительность: 35–150 упаковок/мин (в зависимости от продукта)
Диапазон размеров упаковки: ширина изделия 30–180 мм, длина 115–350 мм, высота 5–45 мм
Тип упаковки: упаковки типа «подушка» с задней сваркой, изготовленные из рулонной пленки
Резак: с одной уплотняющей губкой
Ширина пленки: 90–430 мм
Упаковочные пленки: OPP, PE, PVC, OPP/CPP, PT/PE, KOP/CPP и аналогичные термосвариваемые ламинаты
Привод: 3 сервомотора с планетарными редукторами
Ставка за качество формы мешка: ≥97%
Давление уплотнения: 15 Н/мм²
Управляющая система: ПЛК собственной разработки; сенсорный экран MCGS; сервомоторы RiDing
Уровень шума оборудования: ≤78 дБ
Общая мощность: 3,0 кВт, 220 В / 50 Гц
Вес машины: 800 кг
Размеры (Д × Ш × В): 4220 × 950 × 1600 мм
Машина для упаковки в пленку PP180R
Производительность: 4 800 упаковок/час (80 упаковок/мин); фактическая скорость зависит от продукта и веса наполнения
Подходящие материалы: жидкости, суспензии, порошки и аналогичные продукты
Упаковочные пленки: PE, PP, CPP, OPP, PET, PA (NY), VMPET, VMCPP, фольгированные ламинаты и бумажные пакеты с алюминиевой фольгой
Диапазон размеров упаковки: ширина 60–90 мм, высота 80–150 мм
Максимальный объем наполнения: 100 мл (зависит от типа продукта)
Точность наполнения: ±1,51 TP3T
Автозаправочные станции: 2
Тип упаковки: упаковки типа «подушка» (с задней сваркой), изготовленные из рулонной пленки
Расход воздуха: 0,6 м³/мин
Давление воздуха: 0,6 МПа
Общая мощность: 10 кВт, 380 В / 50 Гц
Вес машины: 2 000 кг
Размеры (Д × Ш × В): 4500 × 970 × 1500 мм
Материал каркаса: крышки из нержавеющей стали марки 304; корпус из углеродистой стали с порошковым покрытием
Основные компоненты: ПЛК Mitsubishi; сенсорный интерфейс HMI Weintek; низковольтное электрооборудование Siemens; реле Siemens или Schneider; итальянская система регистрации с помощью фотоэлементов
Машины для производства саше с четырехсторонней сваркой — плоские саше и порционные упаковки
Плоские пакетики, запечатанные со всех четырёх сторон — упаковки с контролируемым размером порции, готовые к продаже, для плоских продуктов и отсчитанных индивидуальных порций.
Машины для упаковки в горизонтальные пакеты — пакеты типа «stand-up», с застежкой-молнией и с дозатором
Готовые пакеты с вертикальной основой, застежкой-молнией и дозатором — системы подачи, наполнения и запечатывания, специально разработанные для продукции данной отрасли.
Горизонтальная машина для упаковки в пакеты PP180FS
Производительность: 9 600 упаковок/час (160 упаковок/мин); фактическая скорость зависит от продукта и веса наполнения
Подходящие материалы: сырая целлюлоза, жидкие продукты и соусы/пасты
Диапазон размеров пакетов: ширина 50–90 мм, высота 100–280 мм
Максимальный вес наполнения: 200 г (зависит от типа продукта)
Точность наполнения: ±1,51 TP3T
Упаковочные материалы: ПЭ, ПП, CPP, ОПП, ПЭТ, ПА (нейлон), пакеты из фольги VMPET / VMCPP, бумажные пакеты с фольгой
Общая мощность: 6 кВт
Напряжение питания: 220 В / 380 В / 450 В
Расход воздуха: 0,6 м³/мин
Давление воздуха: 0,6 МПа
Масса машины: 2 600 кг
Размеры (Д × Ш × В): 3650 × 1530 × 1180 мм
Материал каркаса: корпус из нержавеющей стали марки 304; каркас из углеродистой стали с покрытием
Основные компоненты: пневматические узлы AirTAC; ПЛК, частотно-регулируемый привод и сенсорный экран компании Inovance (Китай); вакуумный насос компании Zhongde (Китай)
Горизонтальная машина для упаковки в пакеты PP200F
Производительность: 8 400 упаковок/час (140 упаковок/мин); фактическая скорость зависит от продукта и веса наполнения
Подходящие материалы: сырая суспензия, жидкие и пастообразные продукты
Диапазон размеров пакетов: ширина 50–100 мм, высота 100–280 мм
Максимальный объем наполнения: 300 мл (зависит от типа продукта)
Точность наполнения: ±1,51 TP3T
Упаковочные материалы: ПЭ, ПП, CPP, ОПП, ПЭТ, ПА (нейлон), пакеты из фольги VMPET / VMCPP, бумажные пакеты с фольгой
Общая мощность: 6 кВт
Напряжение питания: 220 В / 380 В / 450 В
Расход воздуха: 0,6 м³/мин
Давление воздуха: 0,6 МПа
Масса машины: 2 600 кг
Габаритные размеры (Д × Ш × В): 4000 × 1270 × 1535 мм
Материал каркаса: корпус из нержавеющей стали марки 304; каркас из углеродистой стали с покрытием
Основные компоненты: пневматическое оборудование SMC (Япония); ПЛК, частотно-регулируемый привод и сенсорный экран Siemens; безмасляный вакуумный насос ORION (Япония)
Горизонтальная машина для упаковки в пакеты PP180D
Производительность: 6 000 упаковок/час (100 упаковок/мин); фактическая скорость зависит от продукта и веса наполнения
Подходящие материалы: жидкости, гранулы, таблетки, капсулы и аналогичные продукты
Диапазон размеров пакетов: ширина 50–90 мм, высота 100–280 мм
Максимальный вес наполнения: 200 г (зависит от типа продукта)
Точность наполнения: ±1,51 TP3T
Упаковочные материалы: ПЭ, ПП, CPP, ОПП, ПЭТ, ПА (нейлон), пакеты из фольги VMPET / VMCPP, бумажные пакеты с фольгой
Общая мощность: 4 кВт
Напряжение питания: 220 В / 380 В / 450 В
Расход воздуха: 0,6 м³/мин
Давление воздуха: 0,6 МПа
Вес машины: 2 000 кг
Габаритные размеры (Д × Ш × В): 2980 × 1345 × 1340 мм
Материал каркаса: корпус из нержавеющей стали марки 304; каркас из углеродистой стали с покрытием
Основные компоненты: пневматическое оборудование SMC (Япония); ПЛК, частотно-регулируемый привод и сенсорный экран Siemens; безмасляный вакуумный насос ORION (Япония)
Горизонтальная машина для упаковки в пакеты PP420F
Производительность: 1 800 упаковок/час (30 упаковок/мин); фактическая скорость зависит от продукта и веса наполнения
Подходящие материалы: «мешок в мешке», жидкости, соусы/пасты, твердые и порошкообразные продукты
Диапазон размеров пакетов: ширина 80–210 мм, высота 100–300 мм
Максимальный объем наполнения: 1 000 мл (зависит от типа продукта)
Точность наполнения: ±1,51 TP3T
Упаковочные материалы: ПЭ, ПП, CPP, ОПП, ПЭТ, ПА (нейлон), пакеты из фольги VMPET / VMCPP, бумажные пакеты с фольгой
Общая мощность: 4 кВт
Напряжение питания: 220 В / 380 В / 450 В
Расход воздуха: 0,6 м³/мин
Давление воздуха: 0,6 МПа
Вес машины: 500 кг
Размеры (Д × Ш × В): 1503 × 823 × 1000 мм
Материал каркаса: корпус из нержавеющей стали марки 304; каркас из углеродистой стали с покрытием
Горизонтальная машина для упаковки в пакеты PP400
Производительность: 3 000 упаковок/час (50 упаковок/мин); фактическая скорость зависит от продукта и веса наполнения
Диапазон размеров пакетов: ширина 55–200 мм, высота 100–280 мм
Максимальный объем наполнения: 1 000 мл (зависит от типа продукта)
Подходящие материалы: порошки, жидкости, гранулы и аналогичные продукты
Точность наполнения: ±1,51 TP3T
Упаковочные материалы: ПЭ, ПП, CPP, ОПП, ПЭТ, ПА (нейлон), пакеты из фольги VMPET / VMCPP, бумажные пакеты с фольгой
Общая мощность: 4 кВт
Напряжение питания: 220 В / 380 В / 450 В
Расход воздуха: 0,6 м³/мин
Давление воздуха: 0,6 МПа
Вес машины: 2 000 кг
Размеры (Д × Ш × В): 2900 × 1000 × 1360 мм
Материал каркаса: корпус из нержавеющей стали марки 304; каркас из углеродистой стали с покрытием
Основные компоненты: пневматическое оборудование SMC (Япония); ПЛК, частотно-регулируемый привод и сенсорный экран Siemens; безмасляный вакуумный насос ORION (Япония)
Горизонтальная машина для упаковки в пакеты PP180F
Производительность: 9 600 упаковок/час (160 упаковок/мин); фактическая скорость зависит от продукта и веса наполнения
Подходящие материалы: сырая целлюлоза, жидкие и вязкие соусы
Диапазон размеров пакетов: ширина 50–90 мм, высота 100–280 мм
Максимальный объем наполнения: 200 мл (зависит от типа продукта)
Точность наполнения: ±1,51 TP3T
Упаковочные материалы: ПЭ, ПП, CPP, ОПП, ПЭТ, ПА (нейлон), пакеты из фольги VMPET / VMCPP, бумажные пакеты с фольгой
Общая мощность: 6 кВт
Напряжение питания: 220 В / 380 В / 450 В
Расход воздуха: 0,6 м³/мин
Давление воздуха: 0,6 МПа
Вес машины: 2 500 кг
Размеры (Д × Ш × В): 3650 × 1530 × 1180 мм
Материал каркаса: корпус из нержавеющей стали марки 304; каркас из углеродистой стали с покрытием
Основные компоненты: пневматические узлы AirTAC; ПЛК, частотно-регулируемый привод и сенсорный экран компании Inovance (Китай); вакуумный масляный насос компании Zhongde (Китай)
Горизонтальная машина для упаковки в пакеты PP180
Производительность: 3 000 упаковок/час (50 упаковок/мин); фактическая скорость зависит от продукта и веса наполнения
Подходящие материалы: жидкости, гранулы, таблетки, капсулы и аналогичные продукты
Диапазон размеров пакетов: ширина 55–200 мм, высота 100–280 мм
Максимальный вес наполнения: 1 000 г (зависит от типа продукта)
Точность наполнения: ±1,51 TP3T
Упаковочные материалы: ПЭ, ПП, CPP, ОПП, ПЭТ, ПА (нейлон), пакеты из фольги VMPET / VMCPP, бумажные пакеты с фольгой
Общая мощность: 4 кВт
Напряжение питания: 220 В / 380 В / 450 В
Расход воздуха: 0,6 м³/мин
Давление воздуха: 0,6 МПа
Вес машины: 2 000 кг
Габаритные размеры (Д × Ш × В): 2980 × 1345 × 1340 мм
Материал каркаса: корпус из нержавеющей стали марки 304; каркас из углеродистой стали с покрытием
Основные компоненты: пневматическое оборудование SMC (Япония); ПЛК, частотно-регулируемый привод и сенсорный экран Siemens; безмасляный вакуумный насос ORION (Япония)
Горизонтальная машина для упаковки в пакеты PP320
Производительность: 4 200 упаковок/час (70 упаковок/мин); фактическая скорость зависит от продукта и веса наполнения
Подходящие материалы: порошки, жидкости, твердые вещества и аналогичные продукты
Диапазон размеров пакетов: ширина 60–160 мм, высота 100–280 мм
Максимальный объем наполнения: 1 000 мл (зависит от типа продукта)
Точность наполнения: ±1,51 TP3T
Упаковочные материалы: ПЭ, ПП, CPP, ОПП, ПЭТ, ПА (нейлон), пакеты из фольги VMPET / VMCPP, бумажные пакеты с фольгой
Общая мощность: 7 кВт
Напряжение питания: 220 В / 380 В / 450 В
Расход воздуха: 0,6 м³/мин
Давление воздуха: 0,6 МПа
Вес машины: 2 500 кг
Размеры (Д × Ш × В): 3500 × 1000 × 1390 мм
Материал каркаса: корпус из нержавеющей стали марки 304; каркас из углеродистой стали с покрытием
Основные компоненты: пневматическое оборудование SMC (Япония); ПЛК, частотно-регулируемый привод и сенсорный экран Siemens; безмасляный вакуумный насос ORION (Япония)
«Complete the Line» — упаковка в картонные коробки, блистеры и рукава
Машины для упаковки в картонные коробки, блистерную упаковку и в пакеты-рукава, которые сочетаются с вышеуказанными упаковочными машинами — одна линия, один технический стандарт. Один партнер — от пленки до коробки: упаковка в картонные коробки на JC130 и JCH200, линии на пузырьках на JCP100, JCP180 и JCP270, упаковка в пакеты на JCJ130 и JCS130.
Горизонтальная картонажная машина JC130
Производительность: 20–60 коробок/мин (в зависимости от типа коробки и продукта)
Материал картонной коробки: картон плотностью 250–400 г/м²
Диапазон размеров картонных коробок (Д × Ш × В): 70–210 мм × 60–150 мм × 15–60 мм
Окно для медицинских изделий: Размеры указанных медицинских изделий подтверждены как 80–110 × 80–110 × 30–90 мм — проверка произведена по каждой коробке
Типы картонных упаковок: с заправкой, с самофиксирующимся дном, с петлей для подвешивания
Подача: автоматический подаватель продукции с 4 позициями; подаватели с 5 и 10 позициями изготавливаются по заказу; формирование, загрузка и запечатывание картонных коробок
Опции: устройство для складывания листовок; устройство для склеивания; устройство для односторонней запечатки этикеток
Отказ: автоматический отказ в случае отсутствия товара или инструкции в коробке; автоматическая остановка при перегрузке
Управляющая система: ПЛК Siemens, сенсорный экран, частотно-регулирующий преобразователь и сервопривод; клапаны, цилиндры, вакуумное оборудование и системы подготовки сжатого воздуха производства SMC; датчики Sick и Omron
Сжатый воздух: ≥0,6 МПа, 120–160 л/мин
Общая мощность: 1,5 кВт, 220/380 В / 50 Гц
Масса машины: 2 800 кг
Размеры (Д × Ш × В): 4620 × 1210 × 1800 мм
Высокоскоростная машина для упаковки в картонные коробки JCH200
Производительность: 200 коробок/мин
Типы картонных упаковок: с заправкой, с самофиксирующимся дном, с петлей для подвешивания
Серия продукции: пакетики для кофе и снеков, многопаковые наборы саше, фармацевтические препараты в бутылках, наборы — ассортимент картонной упаковки JC
Конфигурация: изготавливается на заказ с учетом размеров вашей картонной упаковки и продукта
Как выбрать упаковочную машину для кондитерских изделий
Спецификация состоит из восьми пунктов. Выполняйте их по порядку, и в результате оборудование будет идеально соответствовать вашему продукту — а не наоборот.
1. Тип продукта
Плитка, пралине, конфеты в индивидуальной упаковке или в смешанной упаковке. Хрупкость и содержание какао определяют требования к обращению и герметичности упаковки.
2. Пропускная способность
Согласуйте производительность (упаковок/мин) с весом единицы продукции и расстоянием между изделиями на линии подачи. Линии дозирования с высокой производительностью оправдывают использование сервоприводов.
3. Кинопленка
Стандартно используются фольги с печатной регистрацией и ламинаты с холодной сваркой. Какао-масло требует применения жиростойких конструкций. При производстве шоколада с высоким содержанием жира когезивная пленка с холодной сваркой и низкое контактное давление позволяют не допускать попадания тепла от сварки на края — именно лучистое тепло приводит к плавлению краев и появлению жирового налета.
4. Технология уплотнения
Герметизация в холодном состоянии или при низкой температуре позволяет сохранить темпер; параметры необходимо проверить с учетом особенностей вашей пленки при рабочей скорости линии.
5. Формат упаковки
Отдельные плитки, пралине, упакованные поштучно в подушечку, или по одному пакетику на штуку. Формат определяет способ подачи и схему нарезки.
6. Гигиена и контакт с пищевыми продуктами
Пленка, пригодная для контакта с пищевыми продуктами, и конструкция, соответствующая требованиям пищевой промышленности. Заблаговременно уточните требования целевого рынка.
7. Настройка и доставка
Точная регистрация фольги и бережная подача материала продлевают срок службы. Зафиксируйте диапазон форматов до начала пикового сезона.
8. Проанализировать цифры
Прежде чем составлять коммерческое предложение, отберите подходящие машины — введите размеры продукции, формат и требуемую производительность в бесплатный инструмент выбора по адресу tool.path-pack.com; она за один проход возвращает соответствующие семейства машин и ширины пленки.
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли потоковая упаковка для шоколадных плиток и пралине?
Да — кондитерские изделия являются классическим примером применения технологии HFFS. Изделия подаются на пленку, упаковываются и запечатываются без пропусков; ввиду термочувствительности особое внимание уделяется контролируемому запечатыванию.
Можно ли упаковать пралине поштучно?
Да — дозированные формы выпуска упаковываются в отдельные саше с 4-сторонней сваркой, с возможностью подсчёта количества и точным дозированием, а также в упаковки типа «подушка» для брусочков.
Не повреждает ли шоколад тепло, выделяемое при запечатывании?
Это возможно, если герметизация выполнена некачественно. Контролируемая герметизация обеспечивает стабильность температуры и времени выдержки при изменении скорости — именно поэтому герметичность проверяется на реальном продукте, а не принимается на веру.
Какие скорости доступны для упаковки кондитерских изделий?
Конфигурации для данного формата охватывают весь наш ассортимент оборудования для потоковой упаковки — от 5 до 300 упаковок в минуту. Выбор подходящего класса зависит от вашего продукта, пленки и формата; подбирайте скорость исходя из реальной производительности вашей линии, а не из заявленной цифры.
Сколько стоит машина для упаковки шоколада?
Оборудование для упаковки батончиков, блистерные линии и машины для производства пакетиков имеют разные ценовые категории, а технические характеристики холодильных камер дополнительно влияют на стоимость линии. Пришлите нам информацию о формате вашей шоколадной продукции и планируемой производительности, и мы предоставим вам письменное предложение по подходящей линии.
Почему Path Pack?
Мы начинаем с продукта, а не со оборудования. Каждый проект проходит один и тот же девятиэтапный инженерный процесс — продукт, формат, пленка, скорость, подача, запечатывание, конструкция, интеграция, тестирование — прежде чем будет подготовлено ценовое предложение по конфигурации.
Перед отправкой партии ваша шоколадная продукция проходит испытания на реальных машинах с использованием вашей пленки при заданной скорости. Именно для определения параметров запайки термочувствительной продукции и предназначен этот пробный запуск.
Оцените свои потребности с помощью наших онлайн-инструментов: поиск оборудования и калькулятор объёма мешков Прежде чем обращаться к нам, уточните параметры конфигурации.
English 
Spanish 
French 
German 
Korean 
Russian 
Italian 
Arabic